外送能不能指定送达时间与判断标准
什么情况需要定时
- 送人：希望对方在某个时间收到
- 公司收货：希望在工作时间内到
怎么操作
下单时直接说明期望时段，问对方能不能安排。多数商家可以配合，但需要提前几小时。
提前确认五件事
- 人数与坐法：围坐还是分席，谈话的私密度要求不同
- 时长：一小时和两小时，茶单和节奏完全不一样
- 要不要谈正事：要谈就选中性茶单，避免香气太张扬的
- 谁点茶：提前定还是现场选，差别在准备时间
- 有没有忌口：咖啡因敏感、孕期、服药期间的客人要单独安排
预约前的六项核对
我们建议：这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。
- 到店前确认地址与交通，需要停车位的话提前说
- 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用
- 确认交付物含冲泡参数卡，以及是以纸质还是电子形式给到
- 结束后保留一次复询，后续疑问直接找茶艺师
- 确认人数、场合与时间（广州周末档期紧，建议提前一到两天）
- 把口味偏好说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
预约前值得先确认的问题
紫砂壶可以泡所有茶吗？
结合广州的实际情况，我们把口径统一如下。不建议。紫砂胎体吸香，混泡会串味。一个壶长期只侍一种茶更合适，换茶前至少要彻底清洗并空烧几次。
如果这条不完全适用于你的情况，预约时直接说明即可——茶艺师会按实际场景另给一份安排，不必将就通用流程。
绿茶一定要放冰箱吗？
结合广州的实际情况，我们把口径统一如下。建议冷藏 0–5℃ 并密封避光，三个月内喝完风味最好。取出后先回温再开封，避免冷凝水返潮。
如果这条不完全适用于你的情况，预约时直接说明即可。茶艺师会按实际场景另给一份安排，不必将就通用流程。
老白茶是不是都要煮？
结合广州的实际情况，我们把口径统一如下。不是。三年以上、转化出枣香或药香的老白茶适合煮；新白茶煮了只会苦涩。煮之前建议先泡两三道。
冷泡茶怎么做？
按 1:100 的比例投茶，用常温或冷水冷藏四到八小时。绿茶、白茶、清香型乌龙都适合，苦涩感比热泡低很多。