来广州品茶海选工作室之前，先把这几个问题看一遍

冷泡茶怎么做？

按 1:100 的比例投茶，用常温或冷水冷藏四到八小时。绿茶、白茶、清香型乌龙都适合，苦涩感比热泡低很多。

到店和外卖是同一批茶吗？

是同一批次、同一个价。外送单上会标注批次，你可以和上次买的对照。

茶汤放凉后变浑是坏了吗？

部分茶类冷却后出现浑浊是正常的「冷后浑」，来自茶毫与内含物析出。若有异味或持续不散，才可能是品质或存放问题。

能开发票吗？

可以，课程与包场均可开具，预约时说明抬头与税号即可。

还有别的问题

还有不清楚的，直接问就行。不同广州的情况不完全一样，涉及时间安排的建议提前说。

服务细节与计费口径

冲泡参数定制

按广州客户的实际反馈，这里有必要多说两句。带上你常喝的茶，现场测出适合它的水温与出汤时间。同一款茶在不同水温下的差异远超想象。用水温梯度做实测，找到你偏好的那个落点，并给出可以带走的参数卡。

存茶与陈化咨询

按广州的实际湿度，给出存茶方案与检查节奏。存茶没有通用答案。广州年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，回南天与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。会先看你家里或办公室的存放环境再给具体做法，不同城市的结论并不一样。

器具搭配建议

按你常喝的茶类配器具，不推荐多余的东西。绿茶与白茶用玻璃杯便于观形，岩茶与普洱配紫砂保温聚香，老白茶和黑茶可以煮。一个盖碗能覆盖大多数场景，不必一开始就买齐整套。

茶单定制与包场

把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。按你的口味偏好排一份茶单，提前发你确认。可以直接指定品类，也可以只给方向（清香、浓强、陈香），由茶艺师据此排序，并说明每一款的出场理由。包场适合商务接待与小型聚会。

审评入门工作坊

在广州，这一点尤其常被问到。学会用香气、滋味、汤色、叶底四个维度描述一款茶。把「好喝」拆成可以交流的语言。工作坊用同类茶的不同等级做对照，练完之后你能说清差别在哪，而不是只能说「这个更香」。

把这些疑问一次说清

可以临时加人吗？

结合广州的实际情况，我们把口径统一如下。尽量提前说。茶具和座位是按人数准备的，临时加人可能只能将就，说一声我们尽量安排。

涉及冲泡参数卡的部分，广州品茶海选工作室会在到店前先发你确认，不同意的地方当场就能调整，不另收费用。

周末有位置吗？

把常见误解先排除掉，剩下的就是正常流程了。周末比较满，建议提前两到三天约。如果满了可以登记候补 —— 改期是常事，候补成功率不低。

常见的踩坑点是临时改档：广州周末档期周转快，改一次往往要顺延；提前一天确认能省掉大部分麻烦。

老客户有优惠吗？

广州品茶海选工作室日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。会有，但不推多次卡。我们一般按你的实际到访频率给一个固定价，不要求一次买很多次。

可以改期吗？

以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。可以。提前说一声就能改，不收费用。临时有事的直接打个电话说明就行。